Gjærtabletter fra De norske Gjær- & Spritfabrikker A/S

Produktbeskrivelse

Mange fra Bjølsen-området husker nok lukten av gjær fra sin barndom. Innholdet i denne boksen ble produsert på De norske Gjær- & Spritfabrikker A/S

Det har blitt drevet gjærproduksjon på oversiden av Bjølsenfossen siden 1883. I 1918 ble anlegget utvidet og fikk navnet De norske Gjær- og Spritfabrikker A/S. I dag kan du lese navnet i den gamle smijernsporten ved inngangen til det store boligfeltet som nå ligger der Iduns gjærfabrikk lå helt til 2005. A/S Norex som drev med produksjon av buljongterninger lå også i dette området.

Hva tablettene ble brukt til vet jeg dessverre ikke.

Boksen er i veldig god stand, med noe slitasje og riper (se bilder).

Hva tablettene ble brukt til vet jeg dessverre ikke.